2017-04-05から1日間の記事一覧

古代。

お酒

日本酒を頂いた。 原料は赤米。 古代米ってやつ。 出来上がりは山田錦などの酒米とは、えらい違う。 甘酸っぱく、炭酸水などで割れば美味しいと思う。 日本酒らしからぬ、異端なポジションのお酒でした。 お酒って、ほんとに、いいものですね。